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CURSO DE FITOTERAPIA
Un regalo de la naturaleza

sabado 25 y domingo 26 de agosto 2018
por Mariano Galán

Introducción a las plantas medicinales.
Principios activos. Energía y sabor de acuerdo a la medicina china y los pueblos originarios. Cultivo, recolección y modo de preparación.



TEMARIO DEL CURSO
   .Módulo1: introducción a las plantas medicinales
                      -origen de las plantas
                      -diferencia entre plantas y medicamentos
                      -partes de la planta
                      -principios activos
                      -energía, sabor y tropismo de las plantas
                      -recolección, secado y conservación de plantas
                      -modos de preparación
                      -dosis y prescripción terapéutica

.Módulo2: plantas para el sistema digestivo
.Módulo3: plantas para el sistema circulatorio
.Módulo 4: plantas para el sistema respiratorio
.Módulo 5: plantas para el sistema nervioso
.Módulo 6: plantas para el sistema urinario
.Módulo 7: plantas para el sistema glandular


DÍAS DEL CURSO Sábado 25 y domingo 26 de agosto de 13 a 16 hs y de 17 a 19 hs INTERCAMBIO $2400 Taller completo $2000 inscribiéndose hasta el 6 de agosto $1900 estudiantes Espacio azur y Proyecto Naturaleza * hay una beca disponible. Para solicitarla escribir a espacioazur@gmail.com

MARIANO GALÁN Mis primeros pasos hacia una nutrición consciente llegaron a los 11 años de la mano de mi maestro de kung-fu, quien a través de su ejemplo y enseñanzas me introdujo a una alimentación vegetariana. A partir de ese momento, nunca deje de aprender y crecer en el camino de la nutrición. A los 18 años conocí mi segundo maestro, quien me introdujo en la ciencia del yoga, y me ayudó a profundizar mis conocimientos incorporando una visión científica de la nutrición y la naturaleza fisiológica del ser humano. También pude compenetrarme tanto con técnicas depurativas, como con ayunos purificadores del cuerpo y la mente, provenientes de la medicina ayurvédica. Años más tarde me recibí de Dr. en medicina tradicional china, donde incorporé conceptos terapéuticos de la nutrición, como un método de curación y reequilibrio psicofísico del ser. La nutrición siempre ha sido un eje de salud en mi vida, como creo que lo es en todos; y nunca he dejado de aprender tanto de mis experiencias personales, como de las experiencias con mis pacientes. Para ver la bio completa: http://espacioazur.blogspot.com/p/quienes-somos.html